Сыр «Тильзитский» 45% (форма ‒ цилиндр)
Срок созревания сыра ‒ 30 суток.
Классический полутвердый сыр. На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазов неправильной, угловатой формы. Вкус сыра «Тильзитский» ‒ сырный, слегка кисловатый.
| Масса | не фиксированный вес ~ 6,5 ‒ 8 кг |
| Массовая доля жира | 45% |
| Срок годности | 271 суток |
| Условия хранения | (4±2) °C |
| Упаковка | п/пакет под вакуумом |
| Количество в тарном месте | 2 шт. |