Сыр «Гройцер зрелый» 50% (форма ‒ цилиндр)
Срок созревания сыра ‒ 120 суток.
Умеренно выраженный чистый сырный, слегка сладковато-солоноватый, с пикантным привкусом, возможно наличие насыщенного сырного послевкусия, без постороннего привкуса и запаха.
Масса | не фиксированный вес ~ 6,5 ‒ 8 кг |
Массовая доля жира | 50% |
Срок годности | 180 суток |
Условия хранения | (-4..+4) °C |
Упаковка | п/пакет под вакуумом |
Количество в тарном месте | 2 шт. |