Сыры полутвёрдые

Сыры

Сыр «Голландский брусковый» 45% (фасованный)

Сыр «Голландский брусковый» 45% (фасованный)

Выраженный сырный, с наличием остроты и лёгкой кисловатости, без посторонних привкуса и запаха. Консистенция однородная, эластичная. Тесто слегка ломкое на изгибе. Сыр преимущественно без рисунка. Допускается наличие рисунка из глазков круглой, овальной или угловой формы. Цвет жёлтый различных оттенков, равномерный по всей массе.

 

 

Масса не фиксированный вес ~0,200-0,400 кг
Массовая доля жира 45%
Срок годности 306 суток
Условия хранения (-4+4)°C
Упаковка п/пакет под вакуумом