Сыр «Слуцкий» 40% (форма ‒ цилиндр)
Срок созревания сыра ‒ 30 суток.
Сыр обладает слабо выраженным сырным вкусом, слегка пряным привкусом.
Масса | не фиксированный вес ~ 6,5 ‒ 8 кг |
Массовая доля жира | 40% |
Срок годности | 90 суток |
Условия хранения | (4±2) °C |
Упаковка | п/пакет под вакуумом |
Количество в тарном месте | 2 шт. |