Сыр «Гройцер» молодой 50%
Срок созревания сыра ‒ 90 суток.
Сыр обладает умеренно выраженным чистым сырным, слегка сладковато-солоноватым вкусом с пикантными нотками. Возможно наличие насыщенного сырного послевкусия.
Форма ‒ брусок с квадратным основанием.
| Масса | не фиксированный вес ~ 6 ‒ 8 кг |
| Массовая доля жира | 50% |
| Срок годности | 150 суток |
| Условия хранения | (0±4) °C |
| Упаковка | п/пакет под вакуумом |
| Количество в тарном месте | 2 шт. |