Complimilk

Сыр «Pesto» duos 50% (весовой)

Сыр «Pesto» duos 50% (весовой)

Умеренно выраженный сырный, кисловатый, слегка острый, со вкусом чеснока и базилика, без посторонних привкуса и запаха. Тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. Допускается слегка плотное тесто, ломкое на изгибе. Сыр имеет рисунок из глазков круглой, овальной или неправильной формы с равномерно расположенными по всей массе включениями базилика. Двойное окрашивание сырной головки: половина от светло-жёлтого до жёлтого, вторая половина от светло-зелёного до тёмно-зелёного.

 

Масса не фиксированный вес ~6,5-8,0 кг
Массовая доля жира 50 %
Срок годности 180 сут
Условия хранения (-4+4)°C
Упаковка полиацетатное покрытие и полимерная пленка
Количество в тарном месте 2 шт.